下記コンテンツを見る場合は、メディア・プレイヤーが必要になります。(WindowsMeに標準。98・2000・MAC）はダウンロードして下さい。尚、ダウンロードは無料となっております。	平塚達也が、実際に調理した料理のビデオ及び、レシピを無料で公開しています。 ここで紹介する料理以外のビデオ・及びレシピをＣＤにて販売しております。必要な方はメールにてお申し込み下さい。（但し、有料です） 現在販売中のＣＤ（全てＭＰＥＧ高画像）は、ご家庭用のDVDプレィヤーで、ご覧いただけます。（一部、対応していない機種もありますのでCD-R対応かどうかご確認下さい）
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	解説：野上真奈美